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| 电离辐射法制备低聚水溶性壳聚糖项目简介 |
| 2009-05-05 |
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壳聚糖是由甲壳素经脱乙酰基反应制得的脱乙酰度达70%以上的氨基葡萄糖多糖,因分子中含有游离氨基,可以结合酸分子,是天然多糖中唯一的碱性多糖。它作为低等动物组织中的纤维成分,兼有高等动物组织中胶原质和高等植物中纤维素两者的生理功能,是一种天然无毒性高分子物质,具有生物活性和生物降解性,被视为最具有潜力的生物高分子活性物质。壳聚糖因其分子中氢键的作用,只能溶于少数稀酸溶液中,而不能直接溶于水中,使其应用范围受到很大限制。因此,在壳聚糖的应用及产品开发中,必须解决的问题是通过适当方式降低壳聚糖的分子量。低聚壳聚糖除具有比大分子量壳聚糖更好的功能外,还具有良好的水溶性、保湿增湿性、抑菌抗菌作用等性质。低聚壳聚糖所特有的各种生理活性和功能性质,使其在保健食品、生物医药、植物生长促进、日用化妆品等方面具有独特的应用价值,使壳聚糖的应用得以真正实现。本项目研究的目的就是要提供一种快速、简便、高效率的低聚壳聚糖的制备方法,利用辐射技术开发低聚壳聚糖,是一种方便、经济、实用、对环境无影响的良好方法。目前,该项目已完成中试放大实验,原创技术获得了国家发明专利权,并通过技术鉴定。相关专家一致认为我们的制备方法具有快速、简便、高收率、低成本、不对环境造成污染等优点,十分有利于大规模工业化生产,达到了国际先进水平。 |
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| *所属行业 | 石油化工 |
| *项目实施国家/地区 | 中国 山西 |
| *投资总额 | 约5000万元人民币 |
| *合作方式 | 合作开发 |
| *市场经济效益分析 | 按年产50吨产品计算,年产值约为4000-6000万元人民币,年利税可达2000~3000万元人民币。 |
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| *招商机构 | 大同经济开发区 |
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| *招商机构通信地址 | 大同市文瀛湖东 037300 |
| *招商机构联系方式 | 联系人 王卫坤 电话 0352-6108300 电子邮件 dtkfqzsj@sina.com 网址 Http://www.dtkfqzsj. gov.cn |
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